RO家美麗的早餐餐桌風景...
持續進行著....
大部分時間..
是這樣簡單營養的三明治...
內餡可能雞蛋沙拉,可能火煺起士,可能玉米鮪魚…..
或是這樣簡單可口的小飯團…
不過有時心血來潮..
也會特地起了個大早...
如此擺盤準備…
或是更熱血地…
運用主婦聯盟的一籃菜準備出這樣一份美味健康的馬鈴薯沙拉
以及花了24小時做出這所謂完美極致的法式三明治
當然...
親子通力合作製作完成的HAND MADE BREAD…
二小子吃來..肯定最有成就感的吧....
一開始跟羅比吵著要買這台麵包機時..
羅比冷冷地回答我..
“請先自己買..
只要做滿20條..錢再另外匯入你戶頭”
沒錯..
羅比太了解我這個典型雙子座老婆的個性了:
興趣廣泛,可每件事都只有三分鐘熱度:
只是..
跌破羅比眼鏡的
麵包機購入不到一個月.
我~
已做"超過"二打了...
幾乎每天做,然後天天吃...
直至目前為止本人熱度仍然惟持至高點..
只能説對小P(Panasosic)真的是相見恨晚啊!!!!
(其實早在2008年小P在網路就已經紅翻天了哩~~)
簡單,好操作,多様性...
對我們這種跟時間賽跑的職業婦女來說...
小P簡直就是完美的傑作...
而且..
做出來的麵包真的...
好....好...吃....啊~~~~
於是因為小P.
RO家餐桌上的風景..
變得更幸褔美好了~~~
這是可可發明的吃法.巧克力土司夾熱狗
Bubu老師的人生智慧與教養理念..
我想,我即使窮盡一生的追求,
也無法達成其千分之一..
不過正如BuBu老師所言..
餐桌上了解美味與享受歡樂，
是平等的,更是人人做得到的…
是的..
我的教養,就從餐桌上開始吧…
聽完演講回來餐桌教養身體力行的成果-炸雞塊咖哩飯..
可可替我的咖哩飯.打了一千八百五十五萬分..
NONO說..超..級..好..吃~~
以下..
目前. RO家執行最成功的的-早餐餐桌風景...
聽完BuBu老師的演講..
更加深刻感受到那種所謂"穩定"的力量..
於是,我告訴自己..
放下這段時間以來所有的紛紛擾擾.
然後, 為了這樣的畫面..
繼續努力向前!!!!!
這道雞蛋沙拉，
應該是我唯一一道完全不需要看食譜就可以做出來的的一道"祖傳秘方"，
雖然它......真的很簡單~~
不過超級可口又健康。。。
同時也是很適合小朋友的的一種選擇哩～
祖傳秘方..噹噹......
就是這個..沙拉醬+優格..
當初是因為怕胖.不敢加太多的的沙拉醬...
結果加上優格之後,味道同樣美味..而且又更加健康....
把沙拉醬,優格跟水煮蛋的蛋黃調和在一起..
水煮蛋的蛋白切成小小丁..
再把沙拉醬跟蛋白混合一起..
噹噹..就完成了...超級給他簡單的吧.....
再加上葡萄乾味道更可口...
用台隆手創館的三明治盒做成一個三明治...(恩...粗手媽媽,外型還是不夠優)
噹噹..健康可口的雞蛋沙拉三明治很簡單的就完成啦.....
老王賣瓜拉...看起來還真的很可口也...
可可在家吃一半,另一半讓他帶到學校吃..
可可都很給媽媽面子啦...
媽媽做什麼~都說...好吃~
下一次,
應該要來挑戰進階級的雞蛋沙拉了........
寫這篇的同時,
正在吃著自己做的的這鮪魚小飯團...
不是自己在ㄆㄛ啦...
真的是美味可口又健康啦.
可可的學校幼幼班並沒有提供早點.
所以自從可可上學之後...
準備早餐..
就變成是阿母我一項很重要的工作..
通常如果發懶,
COSCO的綜合堅果數顆+COSCO起士一塊+有機紅毛苔隨意+鮮奶or優酪乳一杯+益生菌一包.
就是早餐的基本配備...
不過如果阿母我心血來潮...
就會上網查查美味可口又有創意的早餐作法...
為可可準備一份"精心調製"的早餐~
最近, 當"好媽媽"的熱情又上身...
所以這一星期每天早晨都很勤奮的自己動手作早餐....
之前看喬伊蘇的飯團作法好像很容易,
於是就如法泡製..
同時也參考小小米桶的作法...
自己DIY了這鮪魚小飯團....
水煮鮪魚罐頭+洋蔥切丁+沙拉+紅蘿蔔泥作為內餡
全部加在一起就變成這樣健康可口的顏色了...
白飯+壽司醋就變成了壽司飯非常簡單..
再用大創買的模型. 作成不同型狀的小飯團...
外層再裹上鮭魚口味的飯友..
就這麼容易...
DIY鮪魚飯團就完成了..
雖然外觀跟小米桶比起來..
是差了一點(是說這一點.是很.......很大的一點啦
)
不過真的不說假話...
好吃的ㄌㄟ~~
幫可可帶到學校的長這樣..
另順道一提..
這台隆手創館買的早餐盒.
雖然價格不匪..
不過還真的是很好用哩..............
